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Kemet Laïla
By Kemet Laïla

Poulet pané et frit

5 steps
Prep:15minCook:15min
Repas sympathique ...
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 09:05:08 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
66
Moderate
Glycemic Load
20
High

Nutrition per serving

Calories584.9 kcal (29%)
Total Fat40.3 g (58%)
Carbs29.7 g (11%)
Sugars3.1 g (3%)
Protein25.5 g (51%)
Sodium596.5 mg (30%)
Fiber2.8 g (10%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
Coupez le poulet en tranches.
Step 2
Battez les œufs et le sel dans une assiette creuse. Déposez la chapelure dans une deuxième assiette.
Step 3
Passez les tranches de poulet dans l’œuf puis dans la chapelure.
Step 4
Faites chauffer l’huile de friture dans une poêle et plongez-y les tranches de poulet par petites quantités. Faites-les frire 15 minutes en les retournant sans arrêt avec une écumoire ... égouttez-les dans du papier absorbant.
Step 5
Servez sur un lit de laitue.

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