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By KiwiLimon
Pozole de Camarón
Prueba este original pozole de camarón con Maíz estilo mexicano auténtico de JUANITA’S®. Con esta receta de pozole, lo prepararás en tan sólo 3 pasos y tendrás un platillo muy rendidor e ideal para consentir a tu familia. No olvides acompañarlo con tostadas de maíz y lechuga o repollo, además de cebolla, rábano, orégano, limón y chile en polvo. Disfrútalo bien caliente.
Updated at: Thu, 13 Jun 2024 19:33:46 GMT
Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
38
Low
Glycemic Load
11
Moderate
Nutrition per serving
Calories235.8 kcal (12%)
Total Fat6.7 g (10%)
Carbs27.8 g (11%)
Sugars5.4 g (6%)
Protein16.5 g (33%)
Sodium736.7 mg (37%)
Fiber6.8 g (24%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
6 servings
1 cucharadaaceite
para la salsa cruda
0.25cebollas
2dientes de ajo
0.5 tazascamarón seco
5chiles guajillos
3chiles anchos
0.5 tazascaldo de camarón
1 cucharadaaceite
para freír la salsa
3 litrosagua
1 cucharaditaepazote
seco
2 tazascamarón
mediano, limpios
1 latamaíz pozolero
sal
al gusto
pimienta
al gusto
repollo
en tiritas
rábano
en láminas
cebolla
finamente picada
orégano seco
limón
en mitades
chile en polvo
para acompañar
tostadas
para acompañar
Instructions
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