양송이버섯 구이 요리 치즈 듬뿍 핑거푸드

동글동글 양송이버섯 요리 치즈 듬뿍 올려서 구워 먹음 하나씩 집어먹는 즐거움이 가득한 핑거푸드 랍니다. 애매하게 남은 버섯이 있어서 토마토소스와 피자치즈 올려서 간단하게 구워서 먹음 이게 또 별미죠. 양송이구이는 구웠을 때 느껴지는 풍미와 식감이 매력적이라 피자처럼 만들어 먹음 정말 잘 어울려요. 밀가루가 들어가지 않아서 뭔가 더 건강하게 먹는 기분도 들고요. 한입에 쏙쏙 먹기 좋은 귀여운 요리로 브런치나 간단한 간식 겸 술안주로도 딱이랍니다. 실패할 수 없는 조합, 같이 맛있게 만들어 보아요^^

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

버섯을 손질하여 줍니다. 먼저 밑동을 분리하고, 갓 부분 안쪽으로 껍질을 벗겨줍니다. 껍질 벗기는 건 생략 가능해요. 갓 안쪽으로 재료를 넣고 구워줄 것이라 밑동을 모두 분리해 주었어요. 양파는 잘게 다지고, 베이컨도 잘게 채 썰어줍니다. 이때 분리한 밑동을 잘게 썰어 같이 넣어주어도 맛있어요.

Step 2

팬에 버터를 두르고 다진 마늘 1 작은 숟가락, 다진 양파를 먼저 볶아줍니다. 베이컨을 넣고 볶다가 노릇노릇해지면 토마토소스를 넣어줍니다. 재료가 어우러질 정도로 볶아줍니다. 이때 기호에 따라 바질, 오레가노와 같은 허브를 넣어도 좋아요.

Step 3

양송이버섯을 가지런히 올려줍니다. 만들어둔 소스를 올려줍니다. 하나씩 집어먹기 좋아서 양송이버섯요리가 핑거푸드로 딱 좋은 것 같아요^^ 그 위로 치즈를 듬뿍 올려줍니다. 양송이버섯 구이는 치즈가 듬뿍 들어가야 쭈욱 늘어나는 맛과 풍미가 깊어요~ 170~180도 8~10분 정도 구워줍니다. 오븐 또는 에어프라이어 모두 가능해요. 제품 사양에 따라 시간은 조절하여 주세요. 그릇에 담은 뒤 바질이나 파슬리가루를 곁들이면 보기도 좋고 풍미도 더 좋아요^^ 뜨거울 때 치즈가 쭉 늘어나는 맛이 있어요. 요리 영상을 같이 보시면 만드시는 데 도움이 되실 거예요. 동글동글한 모양이 참 귀엽죠. 양송이버섯의 진한 풍미에 피자 맛이 더해져 구이로 만들어 먹음 색다르게 즐길 수 있는 요리에요. 밀가루 없이 만드는 피자 같기도 하고, 양송이구이는 온 가족이 다 같이 먹기 좋아요~ 양송이버섯 구이 노릇노릇 맛깔나게 구워서 드셔보시는 건 어떠세요. 토마토소스와 피자치즈와 정말 잘 어울려요. 간단하고 색다르게 맛있는 요리 즐기세요^^ 끄읕 ! 양송이버섯 스프로 같이 참고해 주세요.

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