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Tacos al pastor mexicanos
Instructions
Cook:3h 20min
Cómo hacer en casa unos auténticos tacos al pastor como si estuvieses en México. Receta paso a paso para que te salgan perfectos. Consejos
Updated at: Wed, 20 Jan 2021 12:03:36 GMT
Nutrition balance score
Good
Glycemic Index
49
Low
Glycemic Load
29
High
Nutrition per serving
Calories463.3 kcal (23%)
Total Fat11.4 g (16%)
Carbs59.1 g (23%)
Sugars9.8 g (11%)
Protein28.8 g (58%)
Sodium2163.3 mg (108%)
Fiber5.3 g (19%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
8 servings
1 kilolomo de cerdo
medio
50gpasta de achiote
Para la marinada
2chiles chipotles
3dientes de ajo
2tomates
2hojas de laurel
1cebolla
120mlvinagre de manzana
120mlagua
1 cucharaditaorégano seco
40gsal
1 cucharaditapimienta negra molida
1piña
grande fresca cortada en dados
cilantro fresco
Guarnición
limas
cebolla
tomate
16tortillas de maíz
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