Pâte à galettes de blé noir (crêpes au sarrasin)

Name: Pâte à galettes de blé noir (crêpes au sarrasin)
Prep time: 10 min
Cook time: 3 min
Total time: 13 min
Cuisine: European, Mediterranean, French
Ingredients: 500 g farine de blé noir sarrasin; 2 c à s farine de froment (ou de blé fluide); 2 oeufs moyens; 1 c à c sel; 1 litre eau froide (de source serait mieux); 25 cl lait ribot (ou l'équivalent de bière ou de cidre); 3 c à s huile ou de beurre fondu; beurre pour la cuisson

Instructions

Prep:10minCook:3min

Découvrez la recette parfaite de pâte à galettes de blé noir breton. Facile à préparer, cette recette remplie d'astuces comblera vos papilles ! Vous pourrez y ajouter la garniture de votre choix !

Updated at: Mon, 23 Jan 2023 08:31:08 GMT