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By KiwiLimon
Rosca de Chilaquiles Rojos
Esta receta de chilaquiles rojos te va a encantar porque es realmente muy fácil de preparar y tiene una presentación increíble, en forma de rosca. Además, se trata de uno de los platillos clásicos y más fáciles de la cocina mexicana, que siempre es una opción práctica para toda la familia. Te recomendamos cubrir con aluminio para conservar tu rosca caliente y no olvides acompañarla con crema, queso, cebolla y aguacate.
Updated at: Thu, 27 Jun 2024 15:56:31 GMT
Nutrition balance score
Good
Glycemic Index
38
Low
Glycemic Load
2
Low
Nutrition per serving
Calories136.8 kcal (7%)
Total Fat8.6 g (12%)
Carbs5.4 g (2%)
Sugars2.8 g (3%)
Protein9.5 g (19%)
Sodium192.9 mg (10%)
Fiber1.7 g (6%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
10 servings
1diente de ajo
para la salsa
0.25cebollas
para la salsa
4jitomates
hervido, para la salsa
3chiles guajillos
remojado, para la salsa
0.25 tazascilantro fresco
para la salsa
2 cucharadasaceite
para los chilaquiles
sal
al gusto, para los chilaquiles
pimienta
al gusto de, para los chilaquiles
3 bolsassalsa roja
1pechuga de pollo
cocida, deshebrada
0.5 tazasqueso fresco
rallado, para decorar
0.5 tazascebolla morada
fileteada, para decorar
0.5 tazascrema ácida
para decorar
1aguacate
en cubos, para decorar
Instructions
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Notes
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Easy
Go-to
Kid-friendly
Moist