Gâteaux à étages cuits à la vapeur (Bánh da lợn)

Name: Gâteaux à étages cuits à la vapeur (Bánh da lợn)
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Cuisine: Asian
Ingredients: 115 g haricots mungo pelés; 230 ml lait de coco; 100 g sucre; 40 g fécule de tapioca; 20 g farine de riz; ¼ c. à thé sel; 50 g feuilles de pandan; 250 ml eau chaude; 170 g fécule de tapioca; 50 g farine de riz; 170 ml lait de coco

Instructions

Prep:20minCook:40min

Le gâteau à étages à la vapeur est très populaire et est souvent vendu comme collation! Retrouvez leur bon goût et texture à la maison grâce à notre recette!

Updated at: Thu, 04 Dec 2025 09:42:57 GMT