Berenjenas a la Parmesana con Salsa Pomodoro

Name: Berenjenas a la Parmesana con Salsa Pomodoro
Prep time: 20 min
Cook time: 28 min
Total time: 48 min
Cuisine: European, Italian, Mediterranean
Ingredients: 100 gramos Tomates; 10 gramos Cebolla; 5 gramos Ajo; 5 mililitros Aceite de oliva; 2 Pizcas Sal; 1 Pizcas Pimienta negra; 3 gramos Oregano; 300 gramos Berenjenas; 3 Pizcas Sal; 15 mililitros Aceite de oliva; 80 gramos Queso regianitto; 20 gramos Pan de masa madre; 5 gramos Perejil

Instructions

Prep:20minCook:28min

Las Berenjenas a la Parmesana gratinadas con queso regianitto y salsa pomodoro son una deliciosa y saludable opción para los amantes de la comida italiana. Este plato combina berenjenas asadas, cubiertas con una rica salsa de tomate casera y gratinadas con un generoso queso regianitto.

Updated at: Fri, 27 Sep 2024 02:07:29 GMT