Estrogonofe de berinjela

Name: Estrogonofe de berinjela
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Cuisine: Latin American
Ingredients: 1/4 de cebola picada; 2 dentes de alho picado; 2 berinjelas grandes cortadas em cubos; 50 g de catchup; 1 caixinha de molho branco Mococa; Sal, azeite e pimenta-do-reino a gosto

Instructions

Prep:30min

Descubra a receita d'Estrogonofe de berinjela para fazer em 30 minutos. Em uma frigideira com azeite refogue a cebola e o alho. Acrescente a berinjela e frite bem. Em fogo baixo, coloque o catchup e o molho branco. Aqueça e sirva imediatamente.

Updated at: Tue, 31 Mar 2026 04:17:22 GMT