Le flan pâtissier de Pierre Hermé

Pas besoin de beaucoup d'ingrédients (ni d'un gros budget) pour se régaler à l'heure du dessert. Retrouvez ici la recette de Pierre Hermé pour préparer un authentique flan pâtissier, aussi appelé flan parisien, un dessert simple mais ultra gourmand avec sa crème pâtissière généreuse.

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