Klassischer Schweinebraten aus dem Kochtopf

Name: Klassischer Schweinebraten aus dem Kochtopf
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Cuisine: African, European, Latin American, Moroccan, Mediterranean, American, Greek, Mexican, Southern
Ingredients: 500 g Schweinebraten , mager (z. B. aus der Hüfte); 1 Zehe/n Knoblauch; 1 TL Salz; etwas Pfeffer , schwarzer, gemahlen; 1 Karotte(n); 1 Zwiebel(n); 200 ml Fleischbrühe; 1 EL Tomatenmark; etwas Majoran , getrockneter; ⅛ Liter Rotwein; 2 TL Speisestärke; 2 EL Öl (z.B. Sonnenblumenöl oder Rapsöl); n. B. Wasser

Instructions

Prep:25min

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Updated at: Thu, 24 Apr 2025 06:50:02 GMT