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Hochzeitssuppe nach Allgäuer-Art
Instructions
Cook:2h 30min
Hochzeitssuppe nach Allgäuer-Art ist ein Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie Brühen. Probieren Sie dieses und weitere Rezepte von EAT SMARTER!
Updated at: Tue, 01 Apr 2025 15:36:07 GMT
Nutrition balance score
Good
Glycemic Index
54
Low
Glycemic Load
15
Moderate
Nutrition per serving
Calories451.8 kcal (23%)
Total Fat24.8 g (35%)
Carbs27 g (10%)
Sugars3.9 g (4%)
Protein30.4 g (61%)
Sodium538 mg (27%)
Fiber2.6 g (9%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
6 servings

600gSuppenfleisch
vom Rind

500gFleischknochen

1zwiebel

1 tlpfefferkörner

salz

1petersilienwurzel

2möhren

0.25Knollensellerie

1Lauch
kleine Stange

40gbutter

1ei

50ggrieß

muskat

50grindermark

1ei
großes

60gsemmelbrösel

1 TLabgeriebene unbehandelte Zitronenschale

40gmehl

100mlmilch

1 bundpetersilie
fein gehackt

30gButterschmalz
zum Backen
Instructions
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