Ravioles de Queso Caseros

Name: Ravioles de Queso Caseros
Cuisine: Italian
Ingredients: 1 taza de queso crema, cortado en cubos para el relleno; 2 cucharadas de ajo, finamente picado, para relleno; 4 cucharadas de cebolla, finamente picada para relleno; 3 cucharadas de perejil, finamente picado para relleno; 1/2 tazas de parmesano, para relleno; 1/2 tazas de queso Gouda, para relleno; 1/2 kilos de harina, para la pasta; 5 yemas de huevo, para la pasta; 1 cucharadita de sal, para la pasta; 1 cucharadita de vinagre blanco, para la pasta; 1/4 tazas de aceite de oliva, para la pasta; suficiente de agua, para la pasta y para cocer ravioles; 2 hojas de laurel, para cocer ravioles; 1 cucharada de sal, para cocer ravioles; 2 cucharadas de aceite de oliva; 1/4 tazas de tocino, finamente picado para salsa de tomate; 2 cucharadas de ajo, finamente picado para salsa de tomate; 1/2 tazas de cebolla, finamente picada, para salsa; 2 tazas de jitomate, escalfado y cortado en cubitos, para salsa; 1 cucharada de orégano, para salsa; 1/4 tazas de puré de tomate, para salsa; 1/4 tazas de vino tinto, para salsa; 1 taza de crema ácida, para salsa; 1/4 tazas de queso Gouda, para salsa; 1 pizca de sal y pimienta, para salsa; al gusto de queso parmesano, para acompañar; al gusto de orégano, para decorar

Instructions

Prepara estos deliciosos ravioles caseros, hechos a base de masa fresca y rellenos de una mezcla de quesos, acompañados con un casse cremoso de jitomate y servidos con queso parmesano, quedará como todo un profesional con esta fácil receta.

Updated at: Thu, 13 Jun 2024 14:26:54 GMT