Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
53
Low
Glycemic Load
26
High
Nutrition per serving
Calories1863.3 kcal (93%)
Total Fat162.4 g (232%)
Carbs49.1 g (19%)
Sugars17.9 g (20%)
Protein54.8 g (110%)
Sodium2915.7 mg (146%)
Fiber5.4 g (19%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
1 servings
Sauce
Sautierte Zwiebeln
Burger Patty
Sandwich
Instructions
Sauce
Step 1
Alle Zutaten in eine kleine Schüssel geben und gut verrühren.
Sautierte Zwiebeln
Step 2
Die Zwiebel in Scheiben schneiden.
Step 3
Das Öl in der Pfanne erhitzen. Die Hitze auf mittlere Stufe reduzieren und die Zwiebeln und Gewürze hinzufügen. Etwa 3 Minuten braten, bis sie leicht braun werden.
Burger Patty
Step 4
Aus dem Fleisch zwei gleich große Kugeln formen.
Step 5
Das Öl in der Pfanne erhitzen. Die Hitze auf mittlere Stufe einstellen. Zuerst eine Fleischkugel in die Pfanne legen. Lege ein Stück Backpapier darüber und drücken es mit einem Pfannenwender flach. Diesen Schritt mit der anderen Kugel wiederholen. Mit Salz und Pfeffer würzen und etwa 1,5 Minuten braten.
Step 6
Die Patties wenden. Nochmals mit Salz und Pfeffer würzen. Die Käsescheiben darauf legen und ca. 1,5 Min. schmelzen lassen. Ein Patty über das andere legen.
Step 7
Jede Seite des Toasts mit Butter bestreichen und knusprig und goldbraun rösten.
Step 8
Beide Toastscheiben mit der Sauce bestreichen.
Step 9
Die untere Scheibe mit den Burger-Patties und den gebratenen Zwiebeln belegen.
Step 10
Die andere Toastscheibe darauflegen und genießen!
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