Ania - Gulasz po węgiersku z ziemniakami

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Step 1

· Udko pokroić w kostkę, doprawić. Cebulę, pieczarki i paprykę pokroić. Czosnek przecisnąć przez praskę.

Step 2

· Na patelni rozgrzać oliwę i podsmażyć mięso, cebulkę, czosnek i pieczarki.

Step 3

· Gdy wszystko się usmaży dodać paprykę i całość zalać zimną wodą (tyle, aby prawie zakryło warzywa i mięso),

Step 4

dusić pod przykryciem około 35 minut. Na koniec doprawić.

Step 5

· Mąkę wymieszać z wodą (około pół małego słoiczka) i wlać na patelnie, dusić aż sos zgęstnieje.

Step 6

· Podawać z ziemniakami i buraczkami.