Millefeuilles de tomates mozzarella basilic - ma cuisine maligne

Name: Millefeuilles de tomates mozzarella basilic - ma cuisine maligne
Cuisine: European, Mediterranean, French
Ingredients: - 4 tomates; - 2 boules de mozzarella de bufflonne; - 1 bouquet de basilic frais; - 2 cuillères à soupe d’huile d’olive; - Sel et poivre du moulin

6 steps

Updated at: Thu, 17 Aug 2023 09:45:52 GMT

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Ingredients

0 servings

4tomates

2 boulesmozzarella de bufflonne

1 bouquetbasilic frais

2 cuillères à soupehuile d’olive

Sel

poivre

du moulin

Instructions

Step 1

- 1. Préchauffer le four à 220°C (th 7/8).

Step 2

- 2. Couper les tomates en rondelles à l’horizontale, et faire de même avec la mozzarella.

Step 3

- 2. Reconstituer les tomates en intercalant tomate, mozzarella et feuille de basilic, saupoudrer le dessus de chapelure et parsemer de basilic frais ciselé.

Step 4

- 3. Disposer les millefeuilles sur un plat allant au four et enfourner 10 minutes.

Step 5

- 4. Avant de servir, donner un ou deux tours de moulin à poivre et les arroser d’un filet d’huile d’olive.

Step 6

Bon appétit !!