Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
53
Low
Glycemic Load
38
High
Nutrition per serving
Calories1028 kcal (51%)
Total Fat57.2 g (82%)
Carbs73.2 g (28%)
Sugars12.5 g (14%)
Protein55 g (110%)
Sodium6268.7 mg (313%)
Fiber8.8 g (31%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
Kartoffeln schälen und in 2cm Würfel schneiden.
Step 2
In Topf mit 2TL Salz mit kaltem Wasser bedecken. Aufkochen lassen und dann bei mittlerer Hitze für 20min kochen.
Step 3
Spinat in Topf bei mittlerer Hitze kochen bis aufgetaut (15min).
Mit Salz abschmecken.
Step 4
Lachs mit 2 El Öl für 5min von beiden Seiten scharf anbraten., dann für 5min bei mittlerer Hitze durchziehen lassen. Prüfen ob gar Alternativ 20min bei 180Grad Umluft backen.
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