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By ANINA

One Pot Hackbällchen-Pasta mit Blattspinat

Wenn die Garzeit deiner Pasta länger als 6 Minuten beträgt, dann muss es natürlich entsprechend enger köcheln, evtl. muss sann Wasser (50ml) hinzugefügt werden.
Updated at: Wed, 18 Mar 2026 15:35:22 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
49
Low
Glycemic Load
29
High

Nutrition per serving

Calories494.4 kcal (25%)
Total Fat21.9 g (31%)
Carbs58.4 g (22%)
Sugars3.2 g (4%)
Protein16.4 g (33%)
Sodium1213 mg (61%)
Fiber3.4 g (12%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
Vermenge alle Zutaten für die Hackbällchen und forme Walnuss große Kugeln.
BowlBowl
hackfleischhackfleisch200g
PaniermehlPaniermehl10g
salzsalz0.5 tl
paprikapulverpaprikapulver0.5 tl
pfefferpfeffer
Step 2
Vermenge alle Zutaten für die Sauce.
SahneSahne100ml
wasserwasser380ml
salzsalz0.5 tl
pfefferpfeffer
Step 3
Brate die Hackbällchen von allen Seiten in etwas Öl an.
CooktopCooktopHeat
SkilletSkillet
ölöl1 el
Step 4
Füge die Pasta und die Sauce hinzu, lass alles einmal aufkochen und dann auf mittlerer Hitze mit offen Deckel für etwa 6 Minuten garen.
CooktopCooktopHeat
PastaPasta200g
Step 5
Gelegentlich umrühren, sonst pappt es fest.
Step 6
Füge den Spinat hinzu.
BlattspinatBlattspinat100g
Step 7
Serviere alles mit frischen Kräutern.
frische petersiliefrische petersilie2 el

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