By cooking with aulona
Süß-salziger Kichererbsen Bagel
7 steps
Cook:10min
Updated at: Tue, 22 Aug 2023 22:17:28 GMT
Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
47
Low
Glycemic Load
51
High
Nutrition per serving
Calories749.9 kcal (37%)
Total Fat24.2 g (35%)
Carbs108.7 g (42%)
Sugars18.4 g (20%)
Protein30.8 g (62%)
Sodium884 mg (44%)
Fiber20.7 g (74%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
1 servings
Kichererbsen Aufstrich
0.25 DoseKichererbsen
0.5avocado
0.25 tlsalz
0.25 tlpfeffer
1 tlsesamöl
1 ElCashews
1 tlgetrocknete Cranberries
0.5 tlgetrockneter Koriander
0.5 tlgaram masala
Sandwich
Instructions
Kichererbsen Aufstrich
Step 1
Die Kichererbsen und die Avocado mit einer Gabel zerdrücken.
Step 2
Die Cranberries und Cashews hacken.
Step 3
Alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut verrühren.
Sandwich
Step 4
Halbiere den Bagel. Beide Hälften mit Butter bestreichen und toasten, bis sie goldbraun sind.
Step 5
Den Salat auf die untere Hälfte legen.
Step 6
Den Kichererbsenaufstrich darauf verteilen.
Step 7
Zum Schluss die andere Bagelhälfte darauflegen und genießen!
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