Log in
Use App
Log in
Tränchentorte
Leave a note
Lydia Kettner
By Lydia Kettner

Tränchentorte

Updated at: Sat, 09 Sep 2023 13:21:43 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
62
Moderate
Glycemic Load
24
High

Nutrition per serving

Calories254.5 kcal (13%)
Total Fat9.5 g (14%)
Carbs38.2 g (15%)
Sugars30.6 g (34%)
Protein5.4 g (11%)
Sodium134.5 mg (7%)
Fiber0.2 g (1%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Für den Teig

Step 1
Weizenmehl, Backpulver und Ei mit dem Zucker und den Vanillezucker verkneten.
Step 2
Den Teig in eine gefettete Springform geben und den Rand mithochzichen, den Boden mehrmals mit einer Gabel einstechen.

Für den Belag

Step 3
Mandarinen abtropfen lassen.
Step 4
Restliche Zulaten gut verrūhren und abgetropfite Mandarinen unter die Masse heben.
Step 5
Quarkmasse in die Springform geben und glatt streichen
Step 6
Im Backofen bei 180 C fir 60 min backen

Für die Baisermasse

Step 7
Eiweiß und Zucker steif schlagen.
Step 8
Nach Beendigung der Backzeit, die Baisermasse auf den K uchen streichen und auf der obersten Einschubsleiste noch etwa 10 min backen, bis die Baisermasse Farbe angenommen hat.

Notes

0 liked
0 disliked
There are no notes yet. Be the first to share your experience!