McDonald’s Spinat Burger

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Step 1

Hacke den Spinat.

Step 2

Gib alle Zutaten bis auf das Öl, Panko und den Scheibenkäse in eine Schüssel und verrühre alles gut. Je nach Größe des Eis muss eventuell mehr Paniermehl hinzugegeben werden.

Step 3

Forme aus dem Teig 2 Bälle. Drücke diese mit der Hand flach und forme sie zu 2 patties.

Step 4

Wälze die Patties im Panko sodass sie von allen Seiten gut bedeckt sind.

Step 5

Erhitze das Öl in der Pfanne. Stelle die Hitze auf mittelhohe Stufe ein. Lege die Patties und die Pfanne und brate sie für ca 2 Minuten bis sie goldbraun sind.

Step 6

Wende die Patties und lege je eine Scheibe Käse auf sie auf. Brate sie für weitere 2 Minuten.

Step 7

Halbiere die Burger Buns und toaste sie goldbraun.

Step 8

Schneide die Tomate und den Salat in Scheiben.

Step 9

Bestreiche die untere Burgerbrothälfte mit Mayonnaise.

Step 10

Belege es mit dem Salat, Tomaten und Spinat Patty.

Step 11

Lege die andere Burgerbrothälfte darüber. Wiederhole die Schritte mit dem anderen Burger.