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Nathalie Miam
By Nathalie Miam

Pain perdu aux fruits secs

6 steps
Prep:15minCook:10min
Un classique revisité pour faire le plein de fibres, magnésium, fer et vitamines, tout en se régalant.
Updated at: Tue, 19 Sep 2023 17:10:40 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced

Nutrition per serving

Calories374.8 kcal (19%)
Total Fat17.2 g (25%)
Carbs47.8 g (18%)
Sugars31 g (34%)
Protein7.9 g (16%)
Sodium151.8 mg (8%)
Fiber3 g (11%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
Dans un saladier, battre le lait avec les œufs, la vanille, la farine et le sucre.
Step 2
Faites chauffer une noix de beurre à feu doux, dans une poêle.
Step 3
Tremper les tranches de pain dans le mélange et faire cuire pendant 5 min, en retournant pour dorer de chaque côté.
Step 4
Dans une casserole, faire chauffer l'autre noix de beurre. Ajouter le miel et le jus. Faire bouillir 3 min et ajouter les fruits.
Step 5
Mélanger délicatement, laisser réduire un peu et sortir du feu.
Step 6
Servir les pains perdus accompagnés des fruits secs et de leur jus.

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