Nutrition balance score
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Ingredients
6 servings

200 grviande hachée

6lasagne

2poivrons

1Onion

1ail

basilic

thym

laurier

parmesan

gruyère

emmental

sel

poivre
500mlTomate broyée
500mlTomate en dé

1 CSconcentré de tomate

Crème de cuisson 35%
Instructions
Step 1
1. Couper les poivrons, l'oignon en petit dé. Hacher l'ail finement.
Step 2
2. Rissoler les légumes jusqu'à suer, saisir la viande, ajouter sel et poivre, mélanger les légumes avec la viande.
Step 3
3. Ajouter tomate broyée et tomate en dé. Concentré de tomate, et bouquet garni. Cuire pendant une heure a feu doux.
Step 4
4. Dans un plat de cuisson, mettre une couche de sauce, un peu de pamesan et une couche de lasagne, jusqu'à la fin, couvrir avec un papier cuisson et papier aluminium. Cuir au four a 375 f pendant 40 mn
Step 5
5. Sortir le plat du four, ajouter la crème cuisson, poivre, fromage râpé. Emmental et gruyère. Retourner au four pour 30 mn.
Notes
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