Empanada gallega

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Step 1

Sofreír la cebolla. Agregar el chorizo y luego los pimientos, el pollo y finalmente el puré para sazonar.

Step 2

Colocar la pasta en el molde para hornear, colocar el relleno frío y colocar otra capa de pasta para cubrir. Barnizar con una yema de huevo y perforar con un tenedor la superficie