Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
41
Low
Glycemic Load
6
Low
Nutrition per serving
Calories131.5 kcal (7%)
Total Fat7.5 g (11%)
Carbs15.7 g (6%)
Sugars5.2 g (6%)
Protein2 g (4%)
Sodium74.4 mg (4%)
Fiber3.3 g (12%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
4 servings
Instructions
Step 1
En una paella honda, salta las zanahorias hasta que apenas empiecen a dorar se.
Step 2
Añade el cilantro, el ajo, el zumo de limón y el agua. Llévalo a ebullición y después baja el fuego.
Step 3
Cuece las zanahorias hasta que estén tiernas pero crujientes. Pone las zanahorias en una plata y condiméntalas con las hierbas frescas.
Step 4
Sírvelas en la vajilla buena!
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