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Alba
By Alba

Zanahoria con coriandro

4 steps
Prep:15minCook:45min
Updated at: Mon, 06 Nov 2023 17:15:14 GMT

Nutrition balance score

Great

Nutrition per serving

Calories107.2 kcal (5%)
Total Fat7.4 g (11%)
Carbs10.4 g (4%)
Sugars5.1 g (6%)
Protein1 g (2%)
Sodium71.7 mg (4%)
Fiber2.9 g (11%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
En una paella honda, salta las zanahorias hasta que apenas empiecen a dorar se.
Step 2
Añade el cilantro, el ajo, el zumo de limón y el agua. Llévalo a ebullición y después baja el fuego.
Step 3
Cuece las zanahorias hasta que estén tiernas pero crujientes. Pone las zanahorias en una plata y condiméntalas con las hierbas frescas.
Step 4
Sírvelas en la vajilla buena!

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