By Icíar Jiménez García
Ravioli de prosciutto y queso con “pesto rojo Calabresse”
4 steps
Prep:3minCook:12min
Updated at: Mon, 16 Oct 2023 18:23:38 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
38
Low
Glycemic Load
12
Moderate
Nutrition per serving
Calories344.3 kcal (17%)
Total Fat15.4 g (22%)
Carbs31.4 g (12%)
Sugars1.9 g (2%)
Protein19 g (38%)
Sodium1312.9 mg (66%)
Fiber1.9 g (7%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
1 servings
Instructions
Step 1
Hervir la pasta con sal y laurel durante 12 minutos
Step 2
Retirar el agua de cocción
Step 3
Añadir la cucharada de pesto, el yogurt y el perejil y mezclar hasta que quede uniforme
Step 4
Emplatar y listo
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