Burger King's Danish king

Name: Burger King's Danish king
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Cuisine: European, British
Ingredients: 1,5 El Mayonnaise; 1 tl Zwiebel; 1 tl Essiggurke; 1 tl Essiggurkenwasser; 1 tl Senf; 1 tl dill; 1/2 Zwiebel; 1 El Mehl; 1/2 tl Salz; 1/2 tl Pfeffer; 1/2 tl Paprikapulver; 300ml Sonnenblumenöl; 150g Rinderhackfleisch; 1/2 tl Salz; 1/2 tl Pfeffer; 2 El Sonnenblumenöl; 1 Hamburgerbrötchen; 1 El Ketchup; 1 Essiggurke

13 steps

Cook:30min

Updated at: Wed, 01 Nov 2023 13:49:26 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced

Glycemic Index

Low

Glycemic Load

High

Nutrition per serving

Calories3456.9 kcal (173%)

Total Fat354.7 g (507%)

Carbs45.3 g (17%)

Sugars12.2 g (14%)

Protein32.8 g (66%)

Sodium1924.2 mg (96%)

Fiber3.1 g (11%)

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Ingredients

1 servings

Instructions

Tartare Sauce

Step 1

Hacke die Zwiebel und Essiggurke sehr fein.

Step 2

Gib alle Zutaten in eine Schüssel und verrühre sie gut.

Röstzwiebeln

Step 3

Die Zwiebel in dünne Scheiben schneiden.

Step 4

Die Zwiebeln, das Mehl, und die Gewürze in eine Schüssel geben und gut vermischen.

Step 5

Die Zwiebeln etwa 1-2 Minuten lang frittieren bis sie knusprig und goldbraun sind.

Burger Patty

Step 6

Forme das Fleisch zu einem Ball.

Step 7

Erhitze das Öl in einer Pfanne. Lege den Ball hinein und drücke ihn mit einem Pfannenwender flach. Mit der Hälfte des Salzes und Pfeffer würzen und für 2-3min braten. Anschließend wenden.

Step 8

Nochmals mit Salz und Pfeffer würzen und für weitere 2-3min braten.