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By elsaborbueno.com

Receta de Moje manchego

Instructions
Prep:10minCook:15min
¿Te imaginas un plato tan versátil y sabroso que pueda ser tanto el protagonista de una comida familiar como el acompañante perfecto para tus reuniones con amigos? El moje manchego es precisamente eso, una joya gastronómica que combina la sencillez de los ingredientes locales con el poder inigualable del sabor. Recuerdo la primera vez que probé este plato en casa de mi abuela; era una tarde soleada y su mesa estaba llena de recetas tradicionales, pero el moje manchego fue lo que realmente me conquistó. Su textura cremosa, el aroma fresco del tomate y la combinación equilibrada de sabores me hicieron entender por qué esta moje receta es tan querida en nuestra región.
Updated at: Sat, 15 Mar 2025 03:04:40 GMT

Nutrition balance score

Great
Glycemic Index
62
Moderate
Glycemic Load
77
High

Nutrition per serving

Calories748.1 kcal (37%)
Total Fat20.3 g (29%)
Carbs124.3 g (48%)
Sugars16.4 g (18%)
Protein22.9 g (46%)
Sodium1505.8 mg (75%)
Fiber23 g (82%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

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