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Zaletti ou Zaeti - La Cuisine Italienne

Name: Zaletti ou Zaeti - La Cuisine Italienne
Cuisine: European, Italian, Mediterranean
Ingredients: Ingrédients pour 30-35 biscuits; Farine T45 – 200 g; Farine de maïs – 200 g; Sucre – 150 g; Beurre – 150 g; Jaunes d’œuf – 4; Raisins secs – 100 g; Citron – 1/2 (zeste); Sel – 1 pincée; Grappa; Conseils