By Marta Gusmeroli🦕
tacos con fagioli rossi e feta
5 steps
Prep:25min
Updated at: Wed, 29 Nov 2023 09:44:52 GMT
Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
39
Low
Glycemic Load
18
Moderate
Nutrition per serving
Calories263.1 kcal (13%)
Total Fat3.9 g (6%)
Carbs46.2 g (18%)
Sugars5.1 g (6%)
Protein12.2 g (24%)
Sodium543 mg (27%)
Fiber10.7 g (38%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
2 servings
per il ripieno
Instructions
per il ripieno
Step 1
In una padella antiaderente, aggiungere la passata di pomodoro, le spezie, il sale e lo zucchero.
Step 2
Aggiungere poi i fagioli rossi precedentemente cotti
Step 3
Lasciare cuocere, mescolando di tanto in tanto, per 15 minuti a fuoco medio. Il composto deve riprendersi
per le tortillas
Step 4
Scaldate in una pentola antiaderente le due tortillas
assemblaggio
Step 5
In ciascuna tortillas inserire metà del ripieno, chiuderle e completare con la feta sbriciolata
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