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Bien Manger Bien Vivre
By Bien Manger Bien Vivre

Lasagnes saumon brocolis

6 steps
Prep:20minCook:40min
Updated at: Sat, 16 Nov 2024 11:38:53 GMT

Nutrition balance score

Great
Glycemic Index
52
Low
Glycemic Load
40
High

Nutrition per serving

Calories772.4 kcal (39%)
Total Fat31.9 g (46%)
Carbs76.8 g (30%)
Sugars5.6 g (6%)
Protein48.3 g (97%)
Sodium224.3 mg (11%)
Fiber7.6 g (27%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
Préchauffer le four à 200°C.
Step 2
Laver et couper en petits morceaux les brocolis. Les faire cuire dans l'eau bouillante.
Step 3
En parallèle faire pré-cuire le saumon au four 10min.
Step 4
Egoutter les brocolis. Dans un saladier mélanger les brocolis et le saumon (émietter le saumon). Ajouter du sel et du poivre.
Step 5
Dans un plat à gratin :- mettre 20g de crème fraîche (1/3 de la portion totale)- puis mettre 1 couche de feuilles de lasagne- puis mettre 1 couche de la moitié du mélange brocolis/saumon- puis 1 couche de 20g de crème fraîche (1/3 de la portion totale)- puis 1 couche de feuilles de lasagne- puis 1 couche du reste du mélange brocolis/saumon- puis 1 couche de 20g de crème fraîche (1/3 de la portion totale)- Enfin, recouvrir de fromage râpé
Step 6
Enfourner 30min