By Bien Manger Bien Vivre
Spaghetti au saumon sauce pistache et épinard
5 steps
Prep:10minCook:20min
Updated at: Sat, 03 Feb 2024 13:33:28 GMT
Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
50
Low
Glycemic Load
24
High
Nutrition per serving
Calories730.7 kcal (37%)
Total Fat38.7 g (55%)
Carbs48.5 g (19%)
Sugars3.4 g (4%)
Protein49.9 g (100%)
Sodium351.9 mg (18%)
Fiber5.9 g (21%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
1 servings
Instructions
Step 1
Cuire les pâtes dans l'eau bouillante suivant les instruction du paquet.
Step 2
Cuire, en parallèle des pâtes, le saumon au Airfryer à 180°C durant 15min.
Step 3
Dans un mixeur, placer les pistaches, la ricotta, l'huile d'olive, le citron et le parmesan et mixer.
Step 4
En parallèle, faire revenir dans la casserole les pates et les pousses d'épinards durant 5min à feu moyen.
Step 5
Dresser l'assiette avec les pâtes et les pousses d'épinard, la sauce et le pavé de saumon au-dessus.
Notes
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