Nudeln mit Brokkoli Käsesauce

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Step 1

Brokkoli in Röschen schneiden, abwaschen und in einen Topf mit der Gemüsebrühe andünsten

Step 2

Kochschinken und Zwiebeln kleinschneiden und in einer Pfanne glasig anbraten

Step 3

2 El Mehl in die Pfanne stäuben und mit etwa 150 - 200ml "Brokkoliwasser" ablöschen und verrühren

Step 4

Sahne zufügen, verrühren Käse in die Pfanne geben und schmelzen lassen dannach die Brokkoliröschen dazugeben.

Step 5

Nudeln gemäß Packungsangabe kochen.