Red Lentils Soup
100%
0
By Shahar Pikman Oscar
Red Lentils Soup
2 כוסות עדשים כתומות להשרות במים. להחליף מים עד שהמים יחסית צלולים.
לטגן 2 בצלים גדולים בשמן עד למצב שקוף. להוסיף 4 שיני שום כתושות לטגן קלות עוד כמה דקות. להוסיף 2 עגבניות בינוניות מרוסקות. להוסיף תיבול מלח, פלפל שחור, קימל חצי כפית כורכום חצי כפית שטוחה.להוסיף מים רותחים. 4 כוסות. לסנן את העדשים להוסיף לסיר. לבשל כעשרים דקות. מכאן כבר איך שאוהבים אם רוצים את העדשים נגיסים או רכים לגמרי. לטעום לתקן את התיבול אם צריך להוסיף מים במידת הצורך.
אפשר גם לגרר גזר. את הגזר להוסיף אחרי שהבצל נהיה שקוף.
Updated at: Wed, 07 Feb 2024 15:39:50 GMT
Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
31
Low
Nutrition per recipe
Calories1698 kcal (85%)
Total Fat19.6 g (28%)
Carbs293.7 g (113%)
Sugars30.5 g (34%)
Protein101.8 g (204%)
Sodium898.4 mg (45%)
Fiber52.7 g (188%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
0 servings
Instructions
No instructions yet
Notes
1 liked
0 disliked
Go-to
One-dish
There are no notes yet. Be the first to share your experience!
