Italienische weiße Bohnensuppe

Name: Italienische weiße Bohnensuppe
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Cuisine: European, Italian, Mediterranean
Ingredients: 150g weiße Bohnen; 4 Tomaten; 1 rote Paprika; 1 EL italienische Kräutermischung; 1 EL Tomatenmark; 300 ml Wasser; 4 TL Olivenöl

4 steps

Prep:30minCook:10min

Updated at: Thu, 28 Dec 2023 12:10:12 GMT

Nutrition balance score

Great

Glycemic Index

Low

Glycemic Load

High

Nutrition per serving

Calories788.4 kcal (39%)

Total Fat21.6 g (31%)

Carbs117.3 g (45%)

Sugars21.3 g (24%)

Protein40.8 g (82%)

Sodium61.1 mg (3%)

Fiber31 g (111%)

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Ingredients

1 servings

150gweiße Bohnen

4tomaten

1rote paprika

1 elitalienische kräutermischung

1 eltomatenmark

300mlwasser

4 tlolivenöl

Instructions

Step 1

Ofen auf 180°C vorheizen und Tomaten gevierteilt, Paprika gestreift mit Olivenöl und Krätuermischung auf dem Backblech auslegen. Salz, Pfefer, Chili würzen

Step 2

30 Minuten backen

Step 3

Bohnen mit Gemüse, Tomatenmark, Basilikum und Wasser cremig pürieren

Step 4

Ales im Topf erhitzen