By Anna Holzgartner
Avocado-Käse-Sandwich
6 steps
Prep:2minCook:15min
Gemüse, Protein und gesunde Fette - mit diesem Power-Sandwich steht einem erfolgreichen Tag nichts mehr im Wege! Die Avocado ist zwar fettreich, jedoch brauchst du davor keine Angst haben, denn dein Körper nutzt diese ungesättigten Fettsäuren direkt für den Stoffwechselprozess!
Updated at: Fri, 29 Dec 2023 13:37:46 GMT
Nutrition balance score
Good
Glycemic Index
53
Low
Glycemic Load
17
Moderate
Nutrition per serving
Calories623.6 kcal (31%)
Total Fat40.4 g (58%)
Carbs31.6 g (12%)
Sugars3.5 g (4%)
Protein35.3 g (71%)
Sodium712.8 mg (36%)
Fiber9 g (32%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1

Zu Beginn die Toastbrotscheiben toasten oder in einer Pfanne rösten.


Step 2

Den Spinat in einer beschichteten Pfanne erwärmen, bis er zusammenfällt und auf eine Toastbrotscheibe geben.



Step 3

Nun die Eier mit einer Gabel verrühren und in der gleichen Pfanne braten.



Step 4

Kurz bevor das Ei komplett stockt, mit einem Pfannenwender die Seiten des Omlettes jeweils in die Mitte klappen, sodass ein Viereck entsteht, welches auf das Toastbrot passt.
Step 5

Das fertige Omlette nun auf die mit Spinat bedeckte Toastscheibe legen und mit geriebenem Cheddar bestreuen.

Step 6

Zum Schluss die Avocado schälen, in Scheiben schneiden, auf das Toasbrot legen und mit ser zweiten Toastbrotscheibe bedecken.

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