Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
33
Low
Glycemic Load
6
Low
Nutrition per serving
Calories277.8 kcal (14%)
Total Fat17.8 g (25%)
Carbs19.7 g (8%)
Sugars7.1 g (8%)
Protein12.5 g (25%)
Sodium730.1 mg (37%)
Fiber2.8 g (10%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
4 servings
Instructions
Step 1
Mélanger la viande, l'oignon émincé et la coriandre
Step 2
Former les boulettes avec les mains
Step 3
Dans une cocotte, faire revenir les boulettes dans l'huileet laisser dorer qqs minutes
Step 4
Verser la purée de tomate, mélanger, couvrir et laisser mijoter 20 minutes à feu doux
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