Quiche poireaux et pommes de terre

Recette IG bas

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

Mettre dans une poêle, le poireau en rondelle ou en tronçon et les pommes de terre en petit cube avec un peu d'eau à couvert pendant 15 minutes, saler poivrer.

Step 2

Au bout des 15 minutes les pommes de terre doivent être cuites.

Step 3

Dans un saladier, mélanger l'oeuf, la crème, la moutarde, le fromage blanc, le bacon et le gruyère.

Step 4

poivrer.

Step 5

Ajouter le mélange au poireau/ pommes de terre.

Step 6

Mettre dans un plat de 18 cm de diamètre munis de papier cuisson.

Step 7

Faire cuire environ 30 minutes.

Step 8

Bonne appétit !