
By Cécile Despin
Crêpes Pâte à crêpes
5 steps
Prep:10min
4 portions donnent environ 16 crêpes de 24 cm de diamètre.
Updated at: Sat, 18 May 2024 18:30:57 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
69
High
Glycemic Load
53
High
Nutrition per serving
Calories567.3 kcal (28%)
Total Fat19.7 g (28%)
Carbs76.3 g (29%)
Sugars18.3 g (20%)
Protein18 g (36%)
Sodium119 mg (6%)
Fiber2 g (7%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
4 servings
Instructions
Step 1
Dans la cuve du robot pâtissier, battez les œufs avant d'ajouter la farine. Mélangez bien, attention à ne pas faire de grumeaux.



Step 2
Ajoutez petit à petit le lait et la fleur d'oranger



Step 3
Ajoutez le sucre puis le beurre fondu puis la bière.
Mélangez bien.




Step 4
Complétez avec les zestes d'oranges (facultatif).


Step 5
Laissez reposer la pâte (au moins 30 minutes).
Notes
1 liked
0 disliked
There are no notes yet. Be the first to share your experience!