Bulgur s ovoschami

Great

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

Промыть булгур.

Step 2

Нарезать лук. Нарезать морковь кубиками.

Step 3

Отправить жариться лук и морковь. Немного обжарить до мягкости.

Step 4

Нарезать помидоры и добавить к луку с морковью. Потушить под крышкой 1-2 минуты.

Step 5

Открываем крышку, добавляем булгур и заливаем его водой.

Step 6

Добавляем соль, специи и разрезанный на 4 части зубчик чеснока.

Step 7

Перемешиваем и тушим под крышкой на слабом огне 15-20 минут. Смотрим по готовности.

Step 8

Посыпаем мелко нарезанной зеленью.

↑Support creators by visiting their site 😊