Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
45
Low
Glycemic Load
14
Moderate
Nutrition per serving
Calories516 kcal (26%)
Total Fat36.2 g (52%)
Carbs30.4 g (12%)
Sugars23.1 g (26%)
Protein18.4 g (37%)
Sodium1322.7 mg (66%)
Fiber3.9 g (14%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
양념 만들기: 그릇에 간장 2스푼, 굴소스 1스푼, 맛술 1스푼, 고추장 2스푼, 설탕 1스푼, 다진 마늘 1/2스푼, 약간의 후추를 넣고 잘 섞어주세요.
Step 2
팬에 기름을 두르고 썰은 파 넣어 향이 날 때까지 볶습니다. 썰은 삽결살을 넣고 약 1분간 볶다가 준비한 양념을 넣고 잘 섞어주세요. 밥2공기를 넣고 밥알이 잘 풀어지도록 해주시고, 씻어 물기를 뺀 숙주를 넣고 다시 1분간 볶습니다.
Step 3
마지막으로 참기름 1스푼과 깨소금을 약간 넣고 잘 섞습니다. 맛있고 바삭한 숙주 볶음밥을 완성!
Notes
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Delicious
Easy
Go-to
Kid-friendly
One-dish