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Chung's K Food
By Chung's K Food

아삭아삭한 숙주볶음밥😋

3 steps
Prep:5minCook:10min
Updated at: Fri, 12 Apr 2024 17:48:14 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced

Nutrition per serving

Calories438.5 kcal (22%)
Total Fat36.2 g (52%)
Carbs13.4 g (5%)
Sugars7.7 g (9%)
Protein16.7 g (33%)
Sodium503.8 mg (25%)
Fiber3.6 g (13%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
양념 만들기: 그릇에 간장 2스푼, 굴소스 1스푼, 맛술 1스푼, 고추장 2스푼, 설탕 1스푼, 다진 마늘 1/2스푼, 약간의 후추를 넣고 잘 섞어주세요.
Step 2
팬에 기름을 두르고 썰은 파 넣어 향이 날 때까지 볶습니다. 썰은 삽결살을 넣고 약 1분간 볶다가 준비한 양념을 넣고 잘 섞어주세요. 밥2공기를 넣고 밥알이 잘 풀어지도록 해주시고, 씻어 물기를 뺀 숙주를 넣고 다시 1분간 볶습니다.
Step 3
마지막으로 참기름 1스푼과 깨소금을 약간 넣고 잘 섞습니다. 맛있고 바삭한 숙주 볶음밥을 완성!