Tinga de pollo

Updated at: Wed, 08 May 2024 07:16:43 GMT

Step 1

Hervir el pollo (4 piernas o media pechuga) *opcional agregarle cosas para que agarre sabor*

Step 2

Freír: Cebolla (1/2) Ajo 1 diente Chile morita (5)

Step 3

Licuar lo anterior y agregar: Sal Un cubo de norsuiza Puré de tomate (250 gr) Agua *más que nada para hacer un concentrado*

Step 4

Después de desmenuzado el pollo freírlo junto con: Cebolla picada y tomate picado

Step 5

Una vez listo agregas la salsa (concentrado) y le agregas agua (o caldo de pollo, a preferencia) Sal (la necesaria) Dejas hervir por unos 10 minutos

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Kid-friendly

Makes leftovers

Moist