Estofado mamá

Poner al fuego aceite ,sin dejar que se caliente :echar la carne,4 o 5 dientes de ajo ,una cebolla ,un pimiento ,laurel y echar el vino y cuando el vino haya evaporado poner un tomate y ponerle la sal y cuando haya evaporado poner el agua .echar las habas y las alcachofas y alguna patata y ya cuando todo esté cocido ,y vallas a comer ponerle un granito de arroz.y a comer

Great

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet