
By Daniele Dituri
Schiacciata di patate
5 steps
Prep:30minCook:1h 15min
Updated at: Sat, 25 May 2024 10:22:56 GMT
Nutrition balance score
Good
Glycemic Index
75
High
Glycemic Load
34
High
Nutrition per serving
Calories233.7 kcal (12%)
Total Fat4.2 g (6%)
Carbs44.9 g (17%)
Sugars0.7 g (1%)
Protein4 g (8%)
Sodium199 mg (10%)
Fiber2.9 g (10%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
Pelare le patate e tagliarle a fettine

Step 2

In una ciotola unire farina di riso, acqua, sale, pepe, rosmarino e a piacere anche la curcuma. Mescolare






Step 3

Aggiungere al composto le patate tagliate. Mescolate con le mani

Step 4

Trasferire il tutto in una teglia oleata e aggiungere dell'olio al di sopra
Step 5

Mettere in forno 45 minuti a 180 gradi

Notes
0 liked
0 disliked
There are no notes yet. Be the first to share your experience!