Nutrition balance score
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Ingredients
4 servings
Instructions
Step 1
El lacón se hace cocer como el jamón (582), pero sólo 2 horas. Se lo deja enfriar lentamente en su caldo. Cuando está todavia templado, se lo escurre y se lo puede rebozar, muy cuidadosamente, en pan rallado amarillo.
Notes
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Easy
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Under 30 minutes
