
By Karine Mum
✨TARTE COURGETTE PESTO ET BURRATA✨
✨TARTE COURGETTE PESTO ET BURRATA✨
Tu dois absolument tester ma recette elle est incroyable, j’ai d’ailleurs réalisé ma pâte maison avec quelques ingrédients seulement facile et healthy.
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📝Recette pour 1 tarte
🫓La pâte :
-250g de farine
-150g de fromage blanc
-2 CaS d’huile d’olive
-1 pincée de sel
Facultatif mais meilleur : graines de sésame
🥒Garniture :
-1 grosse courgette
-1 filet d’huile d’olive
-1 filet de miel
-sel et poivre
-1 jaune d’œuf
-1 CaS de pesto
-1 burrata
➖Mélanger tous les ingrédients de la pâte et former une boule que vous allez filmer et mettre au réfrigérateur 30 minutes
➖Tailler la courgette en lamelles à l’aide d’un économe et assaisonner d’huile d’olive, de miel, de sel et de poivre
➖Aplatir la pâte à tarte et étaler le pesto sur l’ensemble de celle-ci
➖Déposer par dessus les courgettes puis replier les bords et badigeonner d’un jaune d’œuf
➖Enfourner 30/35 minutes à 180 degrés
➖Déposer votre burrata sur votre tarte et agrémenter de ce que vous voulez
🔸C’est prêt !
Updated at: Tue, 18 Jun 2024 18:06:27 GMT
Nutrition balance score
Good
Glycemic Index
71
High
Nutrition per recipe
Calories1729.9 kcal (86%)
Total Fat67.4 g (96%)
Carbs211.7 g (81%)
Sugars19 g (21%)
Protein67.8 g (136%)
Sodium1291.4 mg (65%)
Fiber9.2 g (33%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
0 servings
Instructions
Step 1
Mélanger tous les ingrédients de la pâte et former une boule que vous allez filmer et mettre au réfrigérateur 30 minutes
Step 2
➖Tailler la courgette en lamelles à l’aide d’un économe et assaisonner d’huile d’olive, de miel, de sel et de poivre
Step 3
➖Aplatir la pâte à tarte et étaler le pesto sur l’ensemble de celle-ci
Step 4
➖Déposer par dessus les courgettes puis replier les bords et badigeonner d’un jaune d’œuf
Step 5
➖Enfourner 30/35 minutes à 180 degrés
Step 6
➖Déposer votre burrata sur votre tarte et agrémenter de ce que vous voulez
Step 7
🔸C’est prêt !
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