Tarte rustique aux tomates cerises et oignons confits et pâte à

Tarte rustique aux tomates cerises et oignons confits et pâte à tarte maison au sarrasin Je vous mentirais si je disais que je propose toujours à ma famille du 100% maison mais c'est tout de même très satisfaisant lorsque nous mangeons des plats confectionnés de A à Z. Il y a un petit goût particulier vous ne trouvez pas ? Et la tarte c'est une fois par semaine à la maison alors quand on a une bonne recette de pâte brisée c'est parfait !! Chacun fait avec son temps et ses possibilités mais avec cette recette je veux vous prouver que cela peut être simple, facile et rapide. 👉Pâte à tarte 🌱175g Farine de blé + 50 g de farine de sarrasin 🌱75 ml Huile d'olive + 60 à 65 ml d’eau 🌱sel et aromates 👉Confit d’oignons 🌱2 oignons jaunes 🌱3 cs d’huile de sésame toastées (ou olive) 🌱1 belle cs sauce soja 🌱1 belle cs de sirop d’agave 🌱Sel 🌱30 Tomates cerises environ selon la taille Sel, thym, aromates Préparation pâte à tarte 🌺Mélanger les farines, sel et thym, ajouter l’huile, eau ajouter un peu d'eau si la pâte est trop sèche 🌺Former une boule. Pendant ce temps 🌺Couper les oignons en lamelles 🌺Faire revenir à poêle avec l'huile jusqu'à ce qu'ils deviennent translucides 🌺Ajouter le tamari ou sauce soja et melanger puis le sirop d'agave et continuer a faire cuire 🌺Si besoin ajouter un peu d'eau pour terminer la cuisson. Confection 🌺Etaler la boule directement sur un papier de cuisson. 🌺Ajouter 1 CS de moutarde (facultatif ), 1 cs de poudre d'amande (ou de graines de tournesol mixées) sur votre pâte, cela évite qu'elle absorbe trop l'humidité 🌺Ajouter les oignons cuits. 🌺Ajouter les tomates cerise coupées en 2 🌺badigeonner d'huile de sésame toastée ou olive 🌺Saupoudrer de sel et aromates tels que l'origan, le romarin, basilic, zaatar 🌺Refermer la pâte sur les bords 🌺Disposer au four 20/25 min à a 180 degrés Bon ap!

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Step 1

Préparation pâte à tarte

Step 2

🌺Mélanger les farines, sel et thym, ajouter l’huile, eau ajouter un peu d'eau si la pâte est trop sèche

Step 3

🌺Former une boule.

Step 4

Pendant ce temps

Step 5

🌺Couper les oignons en lamelles

Step 6

🌺Faire revenir à poêle avec l'huile jusqu'à ce qu'ils deviennent translucides

Step 7

🌺Ajouter le tamari ou sauce soja et melanger puis le sirop d'agave et continuer a faire cuire

Step 8

🌺Si besoin ajouter un peu d'eau pour terminer la cuisson.

Step 9

Confection

Step 10

🌺Etaler la boule directement sur un papier de cuisson.

Step 11

🌺Ajouter 1 CS de moutarde (facultatif ), 1 cs de poudre d'amande (ou de graines de tournesol mixées) sur votre pâte, cela évite qu'elle absorbe trop l'humidité

Step 12

🌺Ajouter les oignons cuits.

Step 13

🌺Ajouter les tomates cerise coupées en 2

Step 14

🌺badigeonner d'huile de sésame toastée ou olive

Step 15

🌺Saupoudrer de sel et aromates tels que l'origan, le romarin, basilic, zaatar

Step 16

🌺Refermer la pâte sur les bords

Step 17

🌺Disposer au four 20/25 min à a 180 degrés

Step 18

Bon ap!