Mousse au chocolat

Name: Mousse au chocolat
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Cuisine: European, Mediterranean, French
Ingredients: 400 ml crème fraîche liquide 30 ou 35 %; 200g de chocolat noir

5 steps

Prep:20minCook:5min

Voici une recette de mousse au chocolat rapide, simple et gourmande

Updated at: Sun, 18 Aug 2024 08:57:58 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced

Glycemic Index

Low

Glycemic Load

Low

Nutrition per serving

Calories487.6 kcal (24%)

Total Fat41.7 g (60%)

Carbs23.9 g (9%)

Sugars17.6 g (20%)

Protein4.2 g (8%)

Sodium32.2 mg (2%)

Fiber3.2 g (11%)

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Ingredients

5 servings

400mlcrème fraîche liquide

30 ou 35 %

200gchocolat noir

Instructions

Step 1

Faites fondre Le chocolat noir

Step 2

Verser 150ml de crème fraîche sur le chocolat fondu et mélanger tout de suite énergiquement

Step 3

A côté fouetter le reste de crème fraîche pour obtenir une crème fouettée

Step 4

Mélanger délicatement les 2 Préparations. Verser dans des verres et laisser reposer au frais.

Step 5

Votre mousse est prêtre

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