Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
68
Moderate
Glycemic Load
249
High
Nutrition per serving
Calories2003.4 kcal (100%)
Total Fat23 g (33%)
Carbs369.3 g (142%)
Sugars25.3 g (28%)
Protein116.9 g (234%)
Sodium2704.7 mg (135%)
Fiber59.3 g (212%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
1 servings
Instructions
Step 1
Die trockenen Zutaten in eine Schüssel geben und kurz mischen.
Step 2
Dann den Skyr und die Eier zugeben und mit dem Knethaken eines Rührgerätes oder der Küchenmaschine für 2-3 Minuten gut durchkneten.
Step 3
Den Teig dann in eine mit Backpapier ausgelegte Kastenform füllen und glatt streichen.
Step 4
Mit Wasser bestreichen und dann im mittleren Einschub des Backofens für ca. 50 Minuten bei 180 Grad Ober-/Unterhitze backen.
Step 5
Fertig ist das sättigende einfache Haferflockenbrot.
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