Low-Carb-Eiweißbrot mit Chia-Samen – back mit weniger Kohlenhydraten

Name: Low-Carb-Eiweißbrot mit Chia-Samen – back mit weniger Kohlenhydraten
Prep time: 45 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 45 min
Cuisine: European
Ingredients: 6 Eier; 500 g Magerquark; 100 g gemahlene Mandeln; 130 g geschrotete Leinsamen; 5 Esslöffel Chia-Samen; 1 Päckchen Backpulver; 1 Teelöffel Salz; 1 Prise(n) Fenchelsamen; 1 Prise(n) Koriandersamen; 2 Esslöffel Sonnenblumenkerne

Instructions

Prep:45minCook:1h

Low Carb und Brot müssen kein Widerspruch sein. Tausche Weizenmehl gegen Leinsamen, Quark und Chia-Samen und back dir dein Low-Carb-Eiweißbrot selbst.

Updated at: Thu, 18 Dec 2025 10:35:37 GMT